Наверно, одно из немногих блюд, которое будет «родным» для европейца в Китае – это яичница. Готовят ее китайцы немного иначе, чем мы привыкли, но зато одинаково почти во всех уголках страны.
Read More →Секрет приготовления “Львиных голов”
В этом видео китайский шеф-повар Чинг-Хе Хуанг расскажет о секретах приготовления традиционного китайского блюда «Львиные головы».
Read More →